Tempat Kuliner Enak di Medan - Medan merupakan ibukota dari provinsi Sumatera Utara yang bisa dikatakan sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia yang sangat cocok untuk dijadikan sebagai tempat wisata keluarga.
Selain banyak tempat wisata yang dapat anda kunjungi, di kota ini juga terdapat beraneka ragam jenis kuliner khas yang pastinya akan membuat anda ketagihan.
Tak heran, banyak pula pengunjung yang datang ke Medan hanya untuk berwisata kuliner.
10 Tempat Kuliner Enak di Medan
Kali ini, kami akan merangkumkan rekomendasi beberapa tempat kuliner terkenal di Medan yang wajib dikunjungi apabila anda sedang berkunjung ke Medan.
1. Kwetiau Ateng
Tempat Kuliner Enak di Medan ‘Kwetiau Goreng Medan’ yang satu ini adalah merupakan salah satu Chinese food yang wajib anda coba saat berkunjung ke Medan, terutama pada malam hari.
Kwetiau goreng Medan memiliki ciri khas, yaitu digoreng dan dicampur dengan berbagai jenis daging tambahan, seperti ayam, daging babi, udang, cumi, dan scallop yang pastinya akan membuat anda merasa sangat kenyang dan puas.
Anda dapat menemukan banyak sekali restoran yang menjual kwetiau goreng di Medan. Salah satunya adalah Kwetiau Ateng yang berlokasi di Jl. Sumatera No 66/68.
Kwetiau di tempat ini sangat lembut, dengan lauk yang sangat banyak, dan dihidangkan dengan porsi yang cukup besar.
2. Babi Panggang Karo
Apabila anda menyebut kata BPK di Medan, orang Medan tak akan menyangkut pautkannya dengan lembaga tinggi Negara.
BPK di Medan merupakan kepanjangan dari ‘Babi Panggang Karo’, yang sangat dikenal sebagai makanan khas salah satu suku di Medan, yaitu suku Batak Karo.
Perbedaan antara BPK dengan babi panggang lainnya adalah terdapat pada cara pemanggangan yang dilakukan secara unik, yaitu perpaduan olahan babi panggang kering yang diiris halus, disajikan dengan olahan bumbu darah babi.
BPK juga dapat dimakan bersama sajian daun singkong tumbuk khas Batak atau cabai rawit hijau dan tauco, yang telah dihaluskan.
Salah satu tempat terkenal yang dapat anda kunjungi adalah BPK Tesalonika, yang berlokasi di jalan ‘Simpang Selayang’.
Anda akan sangat puas dengan porsi BPK di tempat tersebut.
3. Bihun Bebek Asie Kumango
Bihun biasanya disajikan dengan ayam atau udang. Apabila anda melewati jalan Kumango, anda harus menghampiri ‘Bihun Bebek Kumango’ untuk mencoba bihun bebek-nya.
Kaldu pada kuah di bihun bebek nya berasal dari tulang bebek yang dimasak dalam jangka waku panjang beserta ramuan bumbu lainnya, sehingga kuahnya kental, harum dan kaya cita rasa.
Daging bebek di setiap porsinya sangat banyak. Harga per porsi bihun bebek sekitar Rp 60.000.
Walaupun harganya merogoh kocek cukup dalam, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung, karena rasa dari bihun bebek yang disajikan sangat enak.
Buat anda yang ingin mencicipi kelezatan Bihun Bebek Asie Kumango ini, anda bisa datang ke Jalan Kumango, Kesawan, Medan Bar., Kota Medan.
4. Sate Padang Al-Fresco
Walaupun sate Padang sebetulnya berasal dari kota Padang, anda akan banyak menemukan macam-macam sate Padang saat berwisata ke Medan.
Salah satu restoran Sate Padang yang wajib anda coba adalah Sate Padang Al-Fresco.
Kedai Sate Padang Al-Fresco terletak di Jalan Perniagaan (Pajak Ikan) ini sangat terkenal, karena disajikan dengan taburan kripik singkong pedas.
Campuran suara kriuk kriuk, gurih, dan pedas pastinya akan membuat selera makan anda bertambah.
5. Soto Medan di Rumah Makan Sinar Pagi
Soto yang paling legendaris di Medan, bahkan pernah dikunjungi Bapak SBY dan Miss Universe adalah Soto Medan di Rumah Makan Sinar Pagi.
Rumah Makan Sinar Pagi berlokasi di jalan Sei Deli No 2D, Silalas, Medan Barat
Apabila anda tertarik untuk makan di tempat ini, anda harus sabar mengantri atau datang pagi-pagi sekali, karena rumah makan ini selalu ramai pengunjung, terutama menjelang jam-jam makan siang,
Kombinasi daging sapi, perkedel, rempeyek, sambal kecap, ditambah dengan perpaduan rasa dari kuah santan dan rempah-rempahnya yang sangat gurih dan mendominasi memberikan rasa yang khas di kota Medan.
Selain soto, Rumah Makan Sinar Pagi juga menyediakan sop, nasi pecal, lontong sayur, dan gado-gado yang memiliki cita rasa yang tak kalah lezatnya.
Anda dapat menjadikan tempat ini untuk mengisi perut pada pagi hari sebelum beraktivitas ataupun melanjutkan perjalanan ke objek wisata yang akan dituju. Sumber:nadipos.com
